Prep: 10 mins
Cook: 4 hrs
Total: 4 hrs 10 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 218 calorías, proteína 20,8 g, carbohidratos 1,4 g, grasa 13,8 g, colesterol 70 mg, sodio 170 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2.
Coloque el asado en papel de aluminio grueso lo suficientemente grande como para encerrar la carne. En un tazón pequeño, combine los chiles verdes, el chile en polvo, el orégano, el comino, el ajo y la sal al gusto. Mezcle bien y frótela sobre la carne.
3.
Envuelva completamente la carne en papel aluminio y colóquela en una asadera.
4.
Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 3 1/2 a 4 horas, o hasta que la el asado simplemente se deshace con un tenedor. Retire del horno y triture con dos tenedores.
Comentarios de la receta Carnitas De Ternera De Ronaldo
2025-11-12 12:28:01
Carmela 5/5
Hola Pía, puedes probar con otra carne como cerdo o pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas cerdo, asegúrate de cocinarlo hasta que esté bien hecho y no queden partes rosadas.
2025-11-11 04:48:07
Lourdes 5/5
Me encantaron estas carnitas de ternera de Ronaldo. Seguí los pasos al pie de la letra y salieron perfectas. El tiempo de cocción fue justo y el resultado fue una carne tierna y sabrosa.
2025-11-10 15:55:02
Pía 4/5
No sé si puedo usar otra carne en lugar de la ternera, ¿funcionaría?
Estas alternativas te van a encantar
Conchas De Pasta Rellenas De Queso Y Tocino
Ver Conchas De Pasta Rellenas De Queso Y Tocino
Galletas II
Ver Galletas II
Chihuahua Veloz
Ver Chihuahua Veloz
