Carne Molida Y Chorizo ​​en Frijoles Rojos Y Arroz

1.

Prepara el arroz en una olla grande según las instrucciones del paquete, Corta la kielbasa en trozos de 1 pulgada y córtalos en cuartos.

2.

Coloque en una sartén grande a fuego medio-alto durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.

3.

Sazone con pimienta de cayena al gusto.

4.

Transfiera esto a la olla con el arroz, reservando la grasa en la sartén.

5.

En la misma sartén a fuego medio-alto, saltee la carne molida durante 5 minutos.

6.

Agregue el arroz y la cebolla; reduce el fuego a medio y saltea durante 5 minutos más.

7.

Escurrir bien y agregar a la olla.

8.

Revuelva los frijoles rojos, los frijoles pintos y el cerdo y los frijoles en la olla.

9.

Agregue un poco de agua, si es necesario, y cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir.