Camarones Szechwan

Name: Camarones Szechwan
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de agua; 2 cucharadas de salsa de tomate; 1 cucharada de salsa de soja; 2 cucharaditas de maicena; 1 cucharadita de miel; ½ cucharadita de pimiento rojo triturado; ¼ de cucharadita de jengibre molido; 1 cucharada aceite vegetal; ¼ taza de cebollas verdes en rodajas; 4 dientes de ajo, picados; 12 onzas de camarones cocidos, sin colas

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

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Elaboración

En un tazón, mezcle el agua, el ketchup, la salsa de soya, la maicena, la miel, el pimiento rojo molido y el jengibre molido. Ponga a un lado.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas verdes y el ajo; cocinar 30 segundos. Agregue los camarones y revuelva para cubrir con aceite. Agregue la salsa. Cocine y revuelva hasta que la salsa esté burbujeante y espesa.

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