Camarones Diablos
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 minutos
Porciones::
3
Rendimiento::
3 porciones
Ingredientes
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- ½ cebolla, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados
- 1 libra de camarones cocidos congelados, descongelados
- 1 (10.75 onzas) lata de sopa de tomate condensada
- salsa picante (como Tabasco®), o al gusto
Elaboración
1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el pimiento y los chiles jalapeños en aceite caliente hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos. Agregue los camarones y continúe cocinando hasta que los camarones estén rosados y ya no estén opacos, unos 5 minutos más. Vierta la sopa de tomate sobre la mezcla de camarones; sazone con salsa picante. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que esté caliente, unos 5 minutos.
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