Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 mins
Porciones : 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 198 calorías, proteína 3g, carbohidratos 29,5g, grasa 9,5g, sodio 19,1mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
2.
Corte la calabaza en forma de cruz en rodajas de 1 pulgada; pele y limpie cada rebanada, quitando y desechando las semillas y la pulpa fibrosa del centro. Corte rebanadas limpias en cubos de 1 pulgada.
3.
Mezcle los cubos de calabaza, la cebolla y el aceite de oliva en un tazón hasta que estén cubiertos; transferir a la bandeja para hornear preparada.
4.
Ase en el horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna y comience a dorarse, de 25 a 30 minutos
5.
Mezcle la mezcla de calabaza, las espinacas, los arándanos secos y las nueces en un tazón para servir y sirva cálido.
Comentarios de la receta Calabaza Butternut Asada Con Cebollas, Espinacas Y Craisins®
2025-11-12 00:59:15
Eider 5/5
Hola Nai, puedes sustituir la calabaza moscada por otra variedad como la butternut o la acorn. Sin embargo, el tiempo de cocción puede variar ligeramente. En general, sigue siendo entre 25 y 30 minutos en el horno a 450 grados F (230 grados C), pero te recomiendo revisarla después de los 20 minutos para asegurarte de que no se queme.
2025-11-11 16:30:02
Néstor 5/5
Acabo de probar esta receta y está deliciosa. La calabaza se quedó perfecta, tal como indicaba la receta. Me encantó cómo las espinacas y los arándanos secos le dieron un toque diferente.
2025-11-10 08:16:52
Nai 4/5
No sé si puedo sustituir la calabaza moscada por otra variedad de calabaza. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría en ese caso?
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