Name: Calabaza A La Plancha Con Salsa Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 calabaza amarilla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 2 cucharaditas de aceite de oliva, o según sea necesario; 1 taza de pan rallado sazonado; 5 cucharadas de mayonesa; 2 cucharaditas de yogur natural; 1 cucharada de salsa para tacos; 1 cucharadita de pasta de chile asiático (opcional); ¼ de cucharadita de paprika

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 calabaza amarilla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada

2 cucharaditas de aceite de oliva, o según sea necesario

1 taza de pan rallado sazonado

5 cucharadas de mayonesa

2 cucharaditas de yogur natural

1 cucharada de salsa para tacos

1 cucharadita de pasta de chile asiático (opcional)

¼ de cucharadita de paprika

Información nutricional

Por Ración: 184 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 16,2 g, grasa 12 g, colesterol 4,7 mg, sodio 441,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.

Coloque la calabaza en un recipiente; rociar con aceite de oliva. Revuelva para cubrir. Coloque el pan rallado en un recipiente aparte; reboce la calabaza en pan rallado hasta que esté bien cubierta.

Cocine la calabaza en una parrilla precalentada hasta que se dore, de 2 a 3 minutos por lado

Bate la mayonesa, el yogur, la salsa para tacos, la pasta de chile y el pimentón en un tazón. Cubra cada rebanada de calabaza cocida con una cucharada de la mezcla de mayonesa.