Name: Calabacines Y Huevos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de oliva; 1 calabacín pequeño, en rodajas; 1 huevo batido; sal y pimienta al gusto

Prep: 5 mins

Cook: 5 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 1 ración

Ingredientes

2 cucharaditas de aceite de oliva

1 calabacín pequeño, en rodajas

1 huevo batido

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 184 calorías, proteína 6,9 g, carbohidratos 4,5 g, grasa 15,8 g, colesterol 138,5 mg, sodio 76,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente una sartén pequeña a fuego medio. Vierta el aceite y saltee los calabacines hasta que estén tiernos. Extienda el calabacín en una capa uniforme y vierta el huevo batido uniformemente por encima. Cocine hasta que el huevo esté firme. Sazone con sal y pimienta al gusto.