Porciones: 7
Rendimiento: 4 - 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 432 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 53,2 g, grasa 20,5 g, colesterol 33,6 mg, sodio 65,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Agregue los calabacines y saltee rápidamente hasta que estén dorados.
3.
Retire y reserve.
4.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y saltee hasta que estén dorados.
5.
Agregue la crema; aumente el fuego y hierva hasta que la salsa se reduzca en un tercio.
6.
Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
7.
Escurra.
8.
Agregue los fideos, el calabacín, 1/2 taza de queso y sal y pimienta a la salsa de crema.
9.
Mezcle bien hasta que se caliente.
10.
Sirva inmediatamente con queso parmesano rallado adicional.
Comentarios de la receta Calabacines Con Farfalle
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