Cachorros Hush De Suero De Leche

Name: Cachorros Hush De Suero De Leche
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 litro de aceite vegetal para freír, o según sea necesario; 240 ml de suero de leche; 60 ml de aceite vegetal; 2 huevos, temperatura ambiente; 120 g de harina de maíz; 120 g de harina para todo uso; 50 g de azúcar blanca (opcional); 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 2.5 ml de sal; 120 ml de cebolla picada; 4 cebollas verdes, picadas

Esta deliciosa receta de Cachorros Hush De Suero De Leche es perfecta para aquellos que buscan un aperitivo crujiente y sabroso. Con solo unos pocos ingredientes y pasos fáciles de seguir, ¡esta receta es un éxito garantizado!

Preparación 15 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 339 calorías, proteína 5,7 g , carbohidratos 34,9 g, grasas 19,8 g, colesterol 47,7 mg, sodio 276,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol grande, mezcla el suero de leche y los huevos hasta que estén bien combinados.

Agrega la harina de maíz, la harina para todo uso, el azúcar blanca (opcional), el bicarbonato de sodio y la sal al bol. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Agrega la cebolla picada y las cebollas verdes picadas al bol y mezcla hasta que estén bien distribuidas en la masa.

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega la masa por cucharadas y fríe hasta que estén dorados y crujientes. Retira del fuego y escurre sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos Cachorros Hush De Suero De Leche.

¿Cómo puedo hacer que mis Cachorros Hush sean más crujientes?

Puedes agregar un poco más de harina para todo uso y harina de maíz a la mezcla para lograr una textura más crujiente.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar la masa con anticipación y guardarla en el refrigerador durante un día o dos. Sin embargo, es mejor freír los Cachorros Hush justo antes de servir para que estén crujientes y calientes.

¿Qué puedo servir con mis Cachorros Hush?

Estos deliciosos aperitivos son perfectos para servir con una ensalada fresca o como acompañamiento de una hamburguesa casera. También puedes servirlos como entrada o como snack.