Name: Buff-a-Enchiladas
Prep time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 tortillas de harina (de 6 a 8 pulgadas); 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada saludable para el corazón; 1 taza de salsa verde; 1 taza de dip de pollo estilo búfalo; 2 tazas de carne de pechuga cocida desmenuzada de pollo rostizado de deli; 1 taza de queso Monterey Jack rallado; papel de aluminio antiadherente

Prep: 25 mins

Additional: 20 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 tortillas de harina (de 6 a 8 pulgadas)

1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada saludable para el corazón

1 taza de salsa verde

1 taza de dip de pollo estilo búfalo

2 tazas de carne de pechuga cocida desmenuzada de pollo rostizado de deli

1 taza de queso Monterey Jack rallado

papel de aluminio antiadherente

Información nutricional

Por Ración: 703 calorías, proteína 38,4 g, carbohidratos 74,4 g, grasa 27,1 g, colesterol 83,7 mg , sodio 3024,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F.

Cocine las tortillas en el microondas a potencia ALTA durante 30 segundos o hasta que estén calientes. Combine la sopa y la salsa verde; unte 1/2 taza en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Combine la salsa de búfalo y el pollo; divide la mezcla de pollo de manera uniforme en el centro de las tortillas. Enrolla cada tortilla alrededor del relleno; coloque la costura hacia abajo en el plato. Cubre las enchiladas con la mezcla de sopa restante; espolvorear con queso.

Cubrir el plato con papel aluminio; hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el centro esté caliente y burbujeante. Atender.