Name: Budín De Pan II
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas de pan del día anterior; 2 cucharadas de mantequilla, derretida; ½ taza de pasas (Opcional); 4 huevos batidos; 2 tazas de leche; ¾ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita canela molida; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 30 mins

Cook: 45 mins

Total: 1 hr 15 mins

Raciones: 12

Rendimiento: 1 bandeja cuadrada de 8 pulgadas

Ingredientes

6 rebanadas de pan del día anterior

2 cucharadas de mantequilla, derretida

½ taza de pasas (Opcional)

4 huevos batidos

2 tazas de leche

¾ taza de azúcar blanca

1 cucharadita canela molida

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 165 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 26,5 g, grasa 4,8 g, colesterol 70,3 mg, sodio 139,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Parta el pan en trozos pequeños en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Rocíe mantequilla derretida o margarina sobre el pan. Si lo desea, espolvoree con pasas.

En un tazón mediano, combine los huevos, la leche, el azúcar, la canela y la vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado. Vierta sobre el pan y presione ligeramente hacia abajo con un tenedor hasta que el pan esté cubierto y absorba la mezcla de huevo.

Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se golpee ligeramente.