Budín De Pan Hecho Con Rollos De Canela

Prep:: 15 mins Cook: : 1 h Adicional:: 15 min Total:: 1 h 30 min Raciones:: 8 Rendimiento:: 8 raciones
Budín De Pan Hecho Con Rollos De Canela
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Ingredientes

  • 2 latas (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1 paquete (4.3 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • 1 libra de rollos de canela, cortados en pedazos
  • 1½ tazas de pasas (opcional)
  • ¼ taza de nueces (opcional)
  • ¼ taza de mantequilla, cortada en trozos pequeños
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 3 cuartos.

2

Mezcle la leche evaporada, la mezcla para pudín, el extracto de almendras y las especias para pastel de calabaza en un tazón grande. Agregue los rollos de canela, las pasas y las nueces y mezcle hasta que estén bien combinados. Deje reposar durante 5 minutos.

3

Transfiera la mezcla de rollos de canela a una cacerola y salpique con mantequilla.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar de 10 a 15 minutos antes de servir.

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