Name: Budín De Pan De Eva
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 manzanas - peladas, sin corazón y cortadas en cubitos; 180 g de pan rallado; 67 g de azúcar blanca; 75 g de grosellas; 0.63 ml de nuez moscada molida; 0.63 ml de canela molida; 3 huevos, batido

Este delicioso budín de pan de manzana es una opción perfecta para el desayuno o la merienda. Con su combinación de sabores dulces y especiados, ¡seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!

Preparación 15 mins

Cocinado 40 mins

Total 55 mins

Raciones 4

Ingredientes

3 manzanas - peladas, sin corazón y cortadas en cubitos

180 g de pan rallado

67 g de azúcar blanca

75 g de grosellas

0.63 ml de nuez moscada molida

0.63 ml de canela molida

3 huevos, batido

Información nutricional

Por Ración: 543 calorías, proteína 16,5 g, carbohidratos 103 g, grasa 8,3 g, colesterol 139,5 mg, sodio 647,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase una cacerola de 2 cuartos.

En un tazón grande, combine las manzanas, el pan rallado y el azúcar. Agrega las pasas de Corinto, la nuez moscada y la canela; mezclar bien. Agrega los huevos; revuelva suavemente para combinar. Vierta en la cacerola preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que esté sólido y dorado.

¿Cómo puedo saber si el budín está listo?

Para asegurarte de que el budín esté cocido, inserta un palillo en el centro. Si sale limpio, entonces está listo para servir.

¿Puedo usar manzanas frescas en lugar de secas?

Sí, puedes usar manzanas frescas en su lugar. Simplemente asegúrate de cortarlas en trozos pequeños y de que estén bien incorporadas en la mezcla.

¿Cómo puedo almacenar el budín sobrante?

Puedes guardar el budín sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlo por hasta 3 meses.

Comentarios de la receta Budín De Pan De Eva

2025-11-11 06:35:41

Lúa 5/5

Hola Enekoitz, puedes sustituir las manzanas por peras, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el budín unos minutos antes del tiempo estimado y lo saques cuando un palillo insertedó en el centro salga limpio.

2025-11-10 15:13:38

Cosme 5/5

Me encantó el budín de pan de Eva, salió delicioso. La combinación de sabores es perfecta y la textura es suave. Lo recomendaría a todos.

2025-11-09 10:48:46

Enekoitz 4/5

No sé si puedo sustituir las manzanas por peras. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear para que no quede crudo?