Name: Budín De Chocolate Crudo De Alex
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 aguacate - pelado, deshuesado y cortado en trozos; 1 plátano, pelado y cortado en trozos; 1 taza de leche de soya sin azúcar; ¼ taza de cacao en polvo crudo; 2 cucharadas de néctar de agave; 1 cucharadita de jugo de limón; ¼ taza de coco rallado sin azúcar (opcional)

Prep: 10 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 aguacate - pelado, deshuesado y cortado en trozos

1 plátano, pelado y cortado en trozos

1 taza de leche de soya sin azúcar

¼ taza de cacao en polvo crudo

2 cucharadas de néctar de agave

1 cucharadita de jugo de limón

¼ taza de coco rallado sin azúcar (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 29,8 g, grasa 16,6 g, sodio 48,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el aguacate, el plátano, la leche de soya, el cacao en polvo, el néctar de agave, el jugo de limón y el coco en una licuadora. Cubra y haga puré hasta que quede suave. Divida en recipientes pequeños y guárdelos en el refrigerador durante 1 hora hasta que cuaje.