Brownies Rubios IV
Ingredientes
- ½ taza de margarina, derretida
- 1 taza de azúcar morena
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces pecanas picadas (Opcional)
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas o dos moldes de 8x8 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle la margarina derretida, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Distribuya uniformemente en el molde preparado y espolvoree las chispas de chocolate y las nueces por encima.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado hasta que la superficie de las galletas parezca seca. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Me encantó esta receta de brownies rubios. Quedaron super esponjosos y las chispas de chocolate se derritieron perfectamente. El toque de nueces les dio un extra de crujiente.
09/11/2025Hola Brais, la margarina y la mantequilla son intercambiables en muchas recetas, pero ten en cuenta que la mantequilla tiene un punto de fusión más alto. Probablemente necesites aumentar el tiempo de cocción en un par de minutos para asegurarte de que estén bien cocidos.
10/11/2025