Brownies De Tarta De Queso PHILLY
Ingredientes
- 1 paquete (440 gramos) de mezcla para brownie
- ½ taza de puré de manzana
- 3 claras de huevo, divididas
- ¼ taza de agua
- 1 paquete (250 g) de queso crema para untar PHILADELPHIA Light Brick, ablandado
- ½ taza de azúcar
- ¼ taza de harina
Elaboración
Caliente el horno a 350 grados F.
Mezcle la mezcla de brownie, puré de manzana, 2 claras de huevo y agua hasta que estén bien mezclados. Vierta en un molde de 13x9 pulgadas rociado con aceite en aerosol.
Bate el queso crema para untar, el azúcar, la harina y el resto de la clara de huevo con una batidora hasta que estén bien mezclados; cuchara sobre la masa de brownie. Agite suavemente con un cuchillo.
Hornee de 28 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga con migas de chocolate. (No hornee demasiado). Enfríe completamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar manzana rallada en lugar del puré de manzana? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el brownie esté listo?
09/11/2025¿Puedo usar manzana rallada en lugar del puré de manzana? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que no se queme?
09/11/2025Hice esta receta y me encantó cómo el queso crema PHILADELPHIA le dio un toque cremoso a los brownies. La técnica de batir el queso crema con el resto de los ingredientes funcionó muy bien.
10/11/2025Estos brownies son una delicia. La combinación del brownie y la tarta de queso es perfecta. Me encantó cómo se mezclaron los sabores y la textura. El tiempo de cocción fue justo, no quedaron secos.
10/11/2025Hola Carmina, puedes usar manzana rallada pero asegúrate de escurrirla bien para que no queden demasiados líquidos. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no hornear demasiado para evitar que se sequen. Te recomiendo empezar a chequear el brownie desde los 25 minutos y sacarlo cuando veas que el centro aún está algo blando pero con migas de chocolate.
11/11/2025Hola Laia, puedes usar manzana rallada como sustitución, pero ten en cuenta que la textura será un poco diferente. Para evitar que se quemen, revisa el horno después de 25 minutos y asegúrate de sacarlos cuando el palillo salga con algunas migas de chocolate, no completamente limpio.
11/11/2025