Name: Brownies de mantequilla de maní I
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla de maní; 2 huevos; 5 ml de extracto de vainilla; 220 g de azúcar morena envasada; 60 ml de mantequilla, ablandada; 80 g de harina para todo uso; 5 ml de polvo de hornear; 1.25 ml de sal; 60 g de maní salado, picado

Deliciosos brownies caseros con un toque extra de mantequilla de maní que los hace aún más irresistibles. ¡Anímate a prepararlos y sorprende a tus invitados o a tu familia!

Preparación 15 mins

Cocinado 25 mins

Total 1 h 40 min

Raciones 1 docena

Ingredientes

113 g de mantequilla de maní

2 huevos

5 ml de extracto de vainilla

220 g de azúcar morena envasada

60 ml de mantequilla, ablandada

80 g de harina para todo uso

5 ml de polvo de hornear

1.25 ml de sal

60 g de maní salado, picado

Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 26,9 g, grasa 13,2 g, colesterol 41,2 mg, sodio 232,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para hornear cuadrado de 20 cm.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla de maní y la mantequilla. Agregue el azúcar moreno, la vainilla y los huevos y bata hasta que esté suave y esponjoso. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte. Agregue a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue los cacahuetes.

Esparza la masa uniformemente en el molde y hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla y cortar en cuadrados de 5 cm.

¿Cómo puedo conservar los brownies?

Puedes guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días, o en el refrigerador durante una semana. También puedes congelarlos para disfrutarlos más adelante.

¿Puedo usar mantequilla derretida en lugar de mantequilla ablandada?

Sí, puedes usar mantequilla derretida en lugar de mantequilla ablandada. Simplemente asegúrate de que la mantequilla esté derretida pero no caliente para evitar cocinar los huevos.

¿Qué puedo servir con estos brownies?

Estos brownies están deliciosos solos, pero también puedes servirlos con una bola de helado de vainilla o un poco de nata para un postre aún más especial.

Comentarios de la receta Brownies de mantequilla de maní I

2025-11-10 19:29:32

Aldara 5/5

Hola Senda, puedes intentar sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es empezar a revisar los brownies después de 25 minutos con un palillo para asegurarse de que estén cocidos, ya que cada horno puede variar un poco.

2025-11-09 03:12:06

Dorotea 5/5

Acabo de probar esta receta y está deliciosa. Me encantó cómo la masa se esparció uniformemente en el molde y cómo los brownies quedaron perfectamente cocidos después de 27 minutos en el horno.

2025-11-08 02:41:43

Senda 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras, ¿y cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?