Brownies De Lujo
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
- ½ taza de mantequilla derretida
- ⅓ taza de leche
- 2 huevos
- 35 dulces de caramelo cubiertos de chocolate (por ejemplo, Rolo TM)
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de trocitos de caramelo para hornear
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas. Desenvuelva los caramelos de caramelo cubiertos de chocolate y reserve.
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla derretida, la leche y los huevos. Revuelva con una cuchara de madera hasta que esté bien mezclado. Presione la mitad de la mezcla o un poco más de manera uniforme en el fondo del molde preparado.
Hornee durante 6 minutos en el horno precalentado. Retire del horno y espolvoree las chispas de chocolate y los trocitos de caramelo por encima. Presione los caramelos en la superficie 5 de ancho y 7 de abajo. No presione todo el camino hasta el fondo. Extienda la masa de brownie restante sobre la parte superior. Regrese al horno por 20 a 25 minutos adicionales, o solo hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar antes de cortar en 35 cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca y cuánto tiempo exacto necesito hornear los brownies.
08/11/2025No entiendo si los caramelos se deben poner todos juntos o ir espolvoreando a lo largo del brownie.
08/11/2025Estos brownies están deliciosos. La combinación de chocolate y caramelo es perfecta. Me gustó mucho cómo se derritieron los Rolos al hornearlos, aunque tuve que estar atento para no quemármelos.
09/11/2025Me encantó cómo salieron estos brownies. La combinación de chocolate y caramelo es deliciosa, y la textura es perfecta. El truco de agregar los caramelos en el medio de la cocción fue genial.
09/11/2025Hola Ona, en la receta dice que debes poner los caramelos cubiertos de chocolate en la superficie del brownie después de hornear durante 6 minutos. No es necesario espolvorearlos, solo colócalos en filas para que queden bien distribuidos. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025Hola Amaro, puedes usar leche de almendras como sustituta de la leche de vaca sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises los brownies con un palillo para asegurarte de que estén cocidos. Generalmente, 20-25 minutos debería ser suficiente, pero puede variar dependiendo del horno.
10/11/2025No entiendo muy bien si tengo que hornear primero la masa de brownie y luego poner los caramelos encima, o si los añado directamente a la mezcla antes de meterla en el horno.
11/11/2025Me encantó esta receta de brownies de lujo. La masa de brownie quedó perfecta y el toque de caramelo fue delicioso. Lo que más me gustó es que no se pegaron al molde, así que fueron fáciles de cortar.
12/11/2025Hola Nerina, en esta receta sí es necesario hornear primero la masa de brownie durante unos minutos antes de añadir los caramelos. De esta manera, los caramelos se derretirán un poco y quedarán más integrados en el brownie. ¡Espero que te queden deliciosos!
13/11/2025