Preparación 10 minutos
Cocinado 25-30 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 9
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 175°C.
2.
En un tazón mediano, mezcla la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear hasta que estén bien combinados.
3.
En otro tazón grande, bate el azúcar y el aceite de cocina. Agrega los huevos y la esencia de vainilla; bate hasta que estén bien mezclados.
4.
Agrega los ingredientes secos al tazón grande y mezcla solo hasta que estén incorporados. Dobla las chispas de chocolate en la mezcla.
5.
Vierte la masa en un molde para hornear cuadrado de 20 cm ligeramente engrasado o forrado con papel de aluminio o papel pergamino; esparcir uniformemente.
6.
Hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Ten cuidado de no hornear demasiado los brownies.
Para evitar que los brownies se sequen, asegúrate de no hornearlos demasiado. Comprueba el punto de cocción con un palillo y retíralos del horno cuando esté limpio pero aún húmedo.
Sí, puedes usar harina integral en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor pueden ser ligeramente diferentes.
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