Brochetas De Salchicha Ahumada
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de salchicha ahumada Hillshire Farm®
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 manzanas
- 14 tomates cherry
- 3 papas sancochadas
- Conservas de albaricoque
- 2 latas (de 16 onzas) de chucrut, escurridas
Elaboración
1
Corte la salchicha, la cebolla, el pimiento verde, la manzana, los tomates y las papas en trozos de 1 pulgada y ensámblelos en brochetas
2
Ase a la parrilla a fuego medio-alto durante 10 minutos. Durante los dos últimos minutos de asado, glasear con mermelada de albaricoque al gusto. Sirva sobre chucrut caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las brochetas.
08/11/2025No sé si puedo sustituir la salchicha ahumada por otra marca o tipo de salchicha, y cuánto tiempo exactly debería cocinar las brochetas.
08/11/2025La receta de brochetas de salchicha ahumada me ha quedado riquísima. La técnica de glasear con mermelada de albaricoque le ha dado un toque dulce que ha gustado mucho a mis invitados.
09/11/2025Me encantó esta receta de brochetas de salchicha ahumada. Quedaron muy jugosas y el glaseado con mermelada de albaricoque le dio un toque dulce delicioso. El chucrut también fue una gran adición.
09/11/2025Hola Silvia, para tu duda sobre la salchicha ahumada, puedes probar con salchicha ahumada de pavo o cerdo, pero asegúrate de que esté bien cocida antes de ensamblar las brochetas. En cuanto al tiempo de cocción, 10 minutos a fuego medio-alto suele ser suficiente, pero siempre es bueno estar atento por si acaso.
10/11/2025Hola Irune, puedes probar con otra salchicha ahumada siempre y cuando tenga un sabor similar. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la salchicha esté cocida por dentro, unos 10 minutos a fuego medio-alto suele ser suficiente. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025