Prep: 5 mins
Cook: 6 min
Adicional: 9 min
Total: 20 min
Porciones: 6
Rendimiento: 12 brochetas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén a fuego medio, cocine las albóndigas de 5 a 6 minutos o hasta que estén bien calientes; dore con frecuencia.
2.
Para armar los kebabs, envuelva 1 hoja de albahaca alrededor de 1 tomate cherry; enhebrar en una brocheta. Enhebre 1 albóndiga calentada. Envuelva 1 bola de mozzarella con una rebanada de salami a la mitad; enhebrar en una brocheta. Repita con los ingredientes restantes para formar 12 brochetas.
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