Name: Botones De Soltero II
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; ¾ de cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¾ de taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 12 minutos

Total: 32 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

¾ de cucharadita de sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

¾ de taza de manteca vegetal

1 taza de azúcar morena envasada

1 huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 89 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 11,3 g, grasa 4,5 g, colesterol 5,2 mg, sodio 87,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Tamice la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, reserve.

En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir el huevo y la vainilla. Agregue los ingredientes tamizados hasta que estén bien mezclados. Enrolle la masa en bolas de 3/4 de pulgada o pequeñas medias lunas. Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en la bandeja para hornear preparada.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Comentarios de la receta Botones De Soltero II

2025-11-12 13:20:03

Mikel 5/5

Hola Seila, puedes usar mantequilla pero el resultado puede ser un poco diferente en textura. Para una cocción perfecta, te recomiendo empezar a chequear las galletas después de los 8 minutos y sacarlas cuando estén doradas en los bordes.

2025-11-11 21:47:23

Irune 5/5

Me encantó esta receta, las galletas quedaron deliciosas y esponjosas. La técnica de enrollar la masa en bolas funcionó muy bien.

2025-11-10 20:50:46

Seila 4/5

¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlas?

2025-11-10 19:21:09

Jacobo 5/5

Hola Nora, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisar las galletas desde los 8 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-09 19:37:35

Elsa 5/5

Acabo de hacer los botones de soltero II y me han quedado deliciosos. La masa era muy fácil de manejar y el tiempo de cocción fue perfecto. Definitivamente los volveré a hacer.

2025-11-08 10:51:47

Nora 4/5

No sé si puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.