Bolsas De Patata
Ingredientes
- 4 patatas rojas grandes
- 1 cebolla, cortada en aros finos
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 pizca de orégano seco
- 1 pizca de perejil seco
- 1 pizca de albahaca seca
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corte cuatro hojas de papel de aluminio de 8x12 pulgadas.", "Corte cada patata en rodajas de 1/4 de pulgada y colóquelas de forma superpuesta en 2 columnas en cada hoja de papel de aluminio.", "Coloque varios aros de cebolla encima de las patatas. Mezcla el orégano, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta; espolvorear al gusto sobre la cebolla y la patata. Cubre con 1 cucharada de mantequilla.", "Crea la bolsa tomando los lados largos del papel de aluminio, únelos en la parte superior y dóblalos hacia abajo. Los extremos simplemente se doblan", "Coloque en una bandeja para hornear galletas y hornee durante unos 30 minutos o cocine en una parrilla a fuego medio-alto"].
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