Bolsas De Golosinas De Maíz Con Caramelo
Ingredientes
- 4 cuartos de galón de palomitas de maíz
- 1 taza de azúcar morena
- ½ taza de jarabe de maíz claro u oscuro Karo®
- ½ taza de mantequilla o margarina
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla Spice Islands®
- dulces de Halloween, nueces, frutos secos, etc.
Elaboración
["Rocíe una asadera grande y poco profunda con aceite en aerosol. Agregue las palomitas de maíz y colóquelas en un horno precalentado a 250 grados F mientras prepara el caramelo.", "Mezcle el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla y la sal en una cacerola pesada de 2 cuartos. Removiendo constantemente, llevar a ebullición a fuego medio.", "Hervir 5 minutos SIN MOVER. Alejar del calor. Agregue el bicarbonato de sodio y la vainilla.", "Vierta la mezcla de jarabe sobre las palomitas de maíz calientes, revolviendo para cubrir uniformemente.", "Hornee durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire del horno y extienda sobre papel aluminio rociado con aceite en aerosol. Frio; romper. Guárdelo en un recipiente bien tapado.", "Para servir, coloque tazones pequeños con sus dulces, nueces o frutas favoritos y deje que sus invitados personalicen su propio regalo de Halloween"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar azúcar blanca en lugar de morena? ¿Cuánto tiempo se tarda en caramelizar el azúcar?
10/11/2025Me encantó esta receta. Quedaron muy ricas y mi familia las disfrutó mucho. El caramelo se doró perfectamente y el sabor era delicioso.
11/11/2025Hola Nerea, puedes usar azúcar blanca si lo prefieres, aunque la morena le dará un toque de sabor extra. En cuanto al tiempo de caramelización, asegúrate de que el fuego esté a media intensidad y remueve constantemente para evitar que se queme. Debería tardar unos 5-7 minutos en dorarse.
12/11/2025