Bollos De Queso Cheddar

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 bollos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 383 calorías, proteína 10,9 g, carbohidratos 38 g, grasa 20,9 g, colesterol 59,6 mg, sodio 826,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

3.



Bate la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón.

4.



Agregue el queso Cheddar.

5.



Bate la crema agria, el aceite, la leche y los huevos en un tazón pequeño.

6.



Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.

7.



Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada de 10 a 12 veces.

8.



Golpee hasta un grosor de 3/4 de pulgada.

9.



Cortar en cuadrados de 3 pulgadas o cortar círculos con un cortador de 3 pulgadas.

10.



Transfiera a la bandeja para hornear preparada.

11.



Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos.

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