¿Qué hay de mejor que un bollo de caramelo recién salido del horno? La textura crujiente del exterior, la suavidad del interior y el sabor dulce del caramelo... es como si la vida misma hubiera sido diseñada para disfrutar de este pequeño placer.
En esta receta, te mostraremos cómo crear estos deliciosos bollos de caramelo que cautivarán a cualquier persona con su aroma y sabor. Es una tarea relativamente sencilla que requiere apenas unos pocos ingredientes y un poco de práctica para obtener el resultado deseado.
Prep: 20 mins
Cook: 20 mins
Total: 40 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 bollos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 247 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 33,3 g, grasa 11,5 g, colesterol 11,8 mg, sodio 454,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate 1/3 taza de mantequilla o margarina y azúcar moreno en un tazón pequeño
2.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar blanco, el polvo de hornear y la sal. Cortar en 1/4 taza de mantequilla o margarina hasta que se desmorone. Haga un hueco en el centro y vierta la leche. Revuelva para hacer una masa suave.
3.
Amasar la masa de 8 a 10 veces. Pat o extienda sobre una superficie ligeramente enharinada a un cuadrado de 9 o 10 pulgadas. Unte con la mezcla de azúcar moreno. Espolvorear con nueces. Enrolle como si fuera un rollo de gelatina y pellizque el borde para sellar. Cortar en 12 rebanadas. Coloque en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado.
4.
Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 15 a 20 minutos. Voltee sobre la bandeja mientras esté caliente y sirva.
¿Qué es necesario para hacer los Bollos De Caramelo?
Para hacer los Bollos De Caramelo, necesitas los siguientes ingredientes: ⅓ taza de margarina, ¾ taza de azúcar morena envasada, ⅓ taza de nueces picadas, 2 tazas de harina para todo uso, 2 cucharadas de azúcar blanca, 4 cucharaditas de polvo para hornear y 1 cucharadita de sal.
¿Cómo se preparan los Bollos De Caramelo?
Se preparan batiendo 1/3 taza de mantequilla o margarina y azúcar moreno en un tazón pequeño. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar blanco, el polvo de hornear y la sal. Cortar en 1/4 taza de mantequilla o margarina hasta que se desmorone. Haga un hueco en el centro y vierta la leche. Revuelva para hacer una masa suave.
¿Cómo deben ser los Bollos De Caramelo después del horneado?
Después del horneado, los Bollos De Caramelo deberían tener un color dorado y estar calientes. Es importante volterarlos sobre la bandeja mientras estén caliente para que se mantengan tiernos.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse cada bollo de caramelo?
Cada Bollo De Caramelo tardará entre 15 a 20 minutos en hornearse a una temperatura de 425 grados F (220 grados C).
¿Qué debe hacer con los Bollos De Caramelo después del horneado?
Después del horneado, simplemente puede servir los Bollos De Caramelo calientes y disfrutar de ellos.
Comentarios de la receta Bollos De Caramelo
2025-11-09 22:56:25
Mattia 5/5
Hola Irina, puedes usar mantequilla en lugar de margarina sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar los bollos desde los 15 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosos!
2025-11-08 08:52:09
Anxo 5/5
Me encantó esta receta. Los bollos quedaron muy esponjosos y el caramelo estaba delicioso. Lo mejor fue que mi familia los devoró en un santiamén.
2025-11-07 21:13:46
Irina 4/5
¿Puedo usar mantequilla en lugar de margarina? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para hornear?
2024-08-28 03:14:24
Ximena Gómez 5/5
Me encantan los bollos de caramelo, son una delicia y muy fáciles de hacer. La receta es sencilla y con los ingredientes que se mencionan, es casi imposible salir mal. Lo mejor de esta receta es la combinación del caramelo, las nueces y el pan, todo junto es un verdadero placer.
2024-08-28 02:49:56
Luisa Vázquez 5/5
Me encantaron los Bollos De Caramelo. La textura y el sabor de los bollos estaban perfectamente equilibrados con la deliciosa mezcla de caramelo, lo que los convierte en un postre absolutamente irresistible. ¡Me quedé con ganas!
2024-08-06 21:28:17
Usuario Anónimo 5/5
Cristina Moreno: Me encantó el recetario de los Bollos De Caramelo, un postre fácil y rápido de preparar. La combinación de texturas suaves con caramelos dulces es una excelente idea para sorprender a los invitados en cualquier ocasión especial.
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