Bolitas Crujientes de Queso Wasabi
Preparación:
25 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
38
Ingredientes
- 240 ml de guisantes wasabi
- 227 g de queso crema, ablandado
- 22.5 ml de cebollín picado
- 7.5 ml de salsa de soya
- 2.5 ml de pimienta negra molida
Elaboración
1
Muela los guisantes con wasabi en un procesador de alimentos hasta obtener una textura de guijarros y arena. Colóquelo en una sartén poco profunda.
2
Mezcle el queso crema, el cebollino, la soya y la pimienta con un tenedor hasta que estén bien mezclados. (La mezcla de guisantes y queso crema se puede cubrir y refrigerar durante 2 días).
3
Alrededor de 30 minutos antes de servir, use 1 cucharadita para verter la mezcla de queso en la cacerola de guisantes wasabi; enrolle en bolas, cubriendo cada una con guisantes molidos. Colóquelo en un plato para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar guisantes normales en lugar de los wasabi? ¿Cuánto tiempo tengo que cocerlos?
08/11/2025¿Puedo usar guisantes normales en lugar de los wasabi? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar estas bolitas?
08/11/2025¿Puedo usar guisantes normales en lugar de los de wasabi? ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer estas bolitas?
08/11/2025Acabo de hacer las Bolitas Crujientes de Queso Wasabi y están deliciosas. La textura crujiente de los guisantes wasabi es perfecta con el queso crema. Me encantó cómo se mantuvo la forma de las bolitas durante la cocción.
09/11/2025Acabo de probar esta receta y me ha encantado. Las bolitas crujientes de queso wasabi han salido perfectas, el truco está en no calentarlas demasiado para que mantengan la textura crujiente.
09/11/2025Acabo de probar esta receta y ¡está deliciosa! Las bolitas quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. Me encantó el toque picante del wasabi.
09/11/2025Hola Zaira, puedes usar guisantes normales si no encuentras los wasabi. En ese caso, te recomiendo cocinarlos al vapor durante unos 5 minutos antes de procesarlos para que estén tiernos. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025Hola Erik, puedes usar guisantes normales si no encuentras los de wasabi, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es muy rápido ya que solo tienes que enrollar las bolitas y servirlas. ¡Espero que te queden ricas!
10/11/2025Hola Zorion, para tu duda, puedes usar guisantes normales si no tienes wasabi, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, estas bolitas se cocinan rápidamente, así que asegúrate de tenerlos vigilados para evitar que se quemen.
10/11/2025