Name: Bolas Saludables De Mantequilla De Maní Dulce
Prep time: 25 min
Cook time: 3 min
Total time: 58 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: aceite en aerosol; 2 cucharadas de semillas de girasol, picadas en trozos grandes; 2 cucharadas de semillas de calabaza, en trozos grandes; ¼ de taza de mantequilla de maní; ¼ de taza de harina de almendras; 1 cucharada de harina de linaza; ½ onza chocolate amargo, picado; ½ cucharadita de miel; ¼ taza de coco rallado, o según sea necesario

Prep: 25 mins

Cook: 3 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 58 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 bolas de mantequilla de maní

Ingredientes

aceite en aerosol

2 cucharadas de semillas de girasol, picadas en trozos grandes

2 cucharadas de semillas de calabaza, en trozos grandes

¼ de taza de mantequilla de maní

¼ de taza de harina de almendras

1 cucharada de harina de linaza

½ onza chocolate amargo, picado

½ cucharadita de miel

¼ taza de coco rallado, o según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 88 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 3,9 g, grasa 7,4 g, colesterol 0,1 mg, sodio 15,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rocíe una sartén pequeña con aceite en aerosol; agregue semillas de girasol y calabaza. Caliente a fuego lento hasta que empiecen a dorarse, unos 3 minutos. Retire del fuego y transfiera a un tazón pequeño. Agregue mantequilla de maní, harina de almendras, harina de linaza, chocolate negro y miel al tazón. Mezcle bien.

Saque porciones niveladas del tamaño de una cucharada de la mezcla con una cuchara medidora. Forme bolas con los dedos.

Coloque el coco rallado en un recipiente poco profundo. Enrolle cada bola en coco para cubrir. Transferir al refrigerador; enfríe hasta que cuaje, unos 30 minutos.

Comentarios de la receta Bolas Saludables De Mantequilla De Maní Dulce

2025-11-12 09:42:22

Einar 5/5

Hola Seila, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras o cacahuete. En cuanto al tiempo de cocción en el frigorífico, puede variar dependiendo del refrigerador, pero suele ser de unos 30 minutos.

2025-11-11 03:46:03

Naia 5/5

Me encantaron estas bolas saludables de mantequilla de maní dulce. La combinación de semillas y chocolate amargo es deliciosa. Me salió bien la primera vez que las hice, así que las recomiendo.

2025-11-10 22:28:22

Seila 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa y cuánto tiempo tardarán en cuajar en el frigorífico.

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