Bolas De Pudín De Higo

Prep:: 20 mins Total:: 20 mins Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 porciones
Bolas De Pudín De Higo
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Ingredientes

  • 26 barras de higo (como Nabisco® Fig Newtons)
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 lata (6 onzas) de jugo de naranja congelado concentrado, descongelado
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • ¼ de taza de azúcar glas, o según sea necesario
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Elaboración

1

["Desmenuce las barras de higo en un tazón. Revuelva las nueces, el concentrado de jugo de naranja, la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo de olor con las barras de higo hasta que estén bien incorporados. Forme bolas con la mezcla y páselas por azúcar glas para cubrir".]

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Salomé
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las barras de higo por otra cosa. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito y a qué temperatura?

08/11/2025
Kilian
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, las bolas de pudín de higo quedaron deliciosas. Me gustó especialmente el toque de canela y pimienta de Jamaica. La textura quedó perfecta.

09/11/2025
Eira
★ ★ ★ ★ ★

Hola Salomé, puedes probar a sustituir las barras de higo por galletas integrales o de avena. Para la cocción, hornea a 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.

10/11/2025