Bolas De Palomitas De Maíz Especiadas
Preparar::
15 min
Cocinar::
15 min
Total::
30 min
Porciones::
12
Rendimiento::
12 bolas
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 6 onzas de malvaviscos en miniatura
- ⅓ taza de melaza
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada rallada
- ½ taza de maní triturado (opcional)
- 2 cuartos de galón de palomitas de maíz reventadas
Elaboración
1
["Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego lento. Revuelva los malvaviscos en miniatura en la mantequilla derretida; cocine y revuelva hasta que se derrita casi por completo, aproximadamente 5 minutos. Agregue melaza, canela y nuez moscada a la mezcla de malvaviscos; continúe cocinando hasta que la mezcla comience a burbujear, unos 5 minutos más. Mezcle los cacahuetes triturados en la mezcla. Retire la olla del fuego.", "Integre suavemente las palomitas de maíz en la mezcla de malvaviscos para cubrirlas, teniendo cuidado de no aplastar los granos". dejar reposar sobre papel encerado hasta que se enfríe."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar azúcar moreno en lugar de melaza? ¿Cuánto tiempo tarda en cocer el caramelo?
09/11/2025Me encantó esta receta, las bolas de palomitas quedaron deliciosas. La parte que mejor me salió fue la mezcla de los ingredientes secos con las palomitas.
10/11/2025Hola Dorian, para sustituir la melaza puedes usar azúcar moreno, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción del caramelo, suele tardar unos 5 minutos a fuego medio-bajo, removiendo constantemente.
11/11/2025