Preparación 3 horas
Cocinado 20 minutos
Total 3 horas y 20 minutos
Raciones 18
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní y el azúcar. Agregue la vainilla y la harina, mezcle bien. Luego agregue las nueces. Cubra la masa y enfríe durante 3 horas o toda la noche.
2.
Precaliente el horno a 165 grados C (163°C (325°F)).
3.
Enrolle la masa para galletas en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 15 a 20 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar un poco, luego rebozar en azúcar glas.
Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.
Sí, puedes usar manteca en lugar de mantequilla. Solo asegúrate de que sea sin sal para no afectar el sabor de las galletas.
Puedes humedecer tus manos con un poco de agua antes de formar las bolas. Esto ayudará a mantenerlas juntas mientras se hornean.
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