Bolas de Energía de Semillas de Chía
Preparación:
10 mins
Cocinado:
1 h
Total:
1 h 10 min
Raciones:
50
Ingredientes
- 270 g de avena
- 480 ml de semillas de chía
- 480 ml de pepitas (semillas de calabaza)
- 480 ml de piña deshidratada en cubitos
- 450 g de mantequilla de maní
- 480 ml de miel
- 180 g de coco rallado
- 240 ml de mango seco cortado en cubitos
- 150 g de arándanos azules secos
- 240 ml de semilla de lino molida
- 240 ml de germen de trigo (Opcional)
Elaboración
1
Revuelve la avena, las semillas de chía, las pepitas, la piña, la mantequilla de maní, la miel, el coco, el mango, los arándanos, el lino y el germen de trigo en un tazón grande; enrolle en bolas de 3 cm y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir las semillas de chía por linaza. ¿Cuánto tiempo debo dejarlas en el frigorífico para que cuajen?
08/11/2025Estas Bolas de Energía están riquísimas. Me ha gustado mucho cómo han quedado, y lo mejor es que son muy fáciles de hacer. La combinación de sabores y texturas es perfecta.
09/11/2025Hola Oihan, puedes sustituir las semillas de chía por linaza, aunque el resultado puede ser ligeramente diferente en textura. En cuanto al tiempo de refrigeración, una hora suele ser suficiente para que cuajen y se mantengan en forma de bola.
10/11/2025