Name: Bolas de Cañón
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de salchicha de cerdo picante molida fresca; 454 g de queso Cheddar rallado; 480 ml de mezcla para hornear

Estas Bolas de Cañón son una deliciosa combinación de salchicha picante y queso Cheddar envueltos en una mezcla para hornear. Son ideales como aperitivo o como acompañamiento en cualquier comida.

Preparación 5 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 25 minutos

Raciones 48

Ingredientes

454 g de salchicha de cerdo picante molida fresca

454 g de queso Cheddar rallado

480 ml de mezcla para hornear

Información nutricional

Por Ración: 82 calorías, proteína 4g, carbohidratos 3.3g, grasa 5.9g , colesterol 15,2 mg, sodio 205,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

En una sartén grande y profunda, desmenuce la salchicha y cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente. Escurra bien.

En un tazón mediano, mezcle la salchicha, el queso Cheddar y la mezcla para hornear. Forme la mezcla en bolas de 1 1/5 cm y colóquelas en una bandeja para hornear grande sin engrasar.

Hornee en el horno precalentado de 10 a 15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y la mezcla para hornear esté dorada.

¿Qué puedo usar como sustitución para la mezcla para hornear?

Puedes utilizar harina de trigo, maicena o una mezcla de ambas.

¿Cómo puedo conservar estas Bolas de Cañón?

Una vez enfriadas, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarlas antes de hornearlas y hornear directamente desde el congelador.

¿Por qué mi mezcla para hornear no se doró?

Es posible que la mezcla para hornear no esté lo suficientemente caliente o que el horno no esté a la temperatura adecuada. Asegúrate de precalentar el horno y de hornear las Bolas de Cañón durante el tiempo suficiente.