Name: Bola De Queso Crema Y Carne Seca Picada
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de queso Cheddar rallado; 3 onzas de queso crema; ¼ taza de aceitunas negras; ½ cucharadita de salsa Worcestershire; sal de cebolla; 1 pizca de sal de ajo; 1 pizca de sal de apio; 1 frasco (4 onzas) de carne seca, picada

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

8 onzas de queso Cheddar rallado

3 onzas de queso crema

¼ taza de aceitunas negras

½ cucharadita de salsa Worcestershire

sal de cebolla

1 pizca de sal de ajo

1 pizca de sal de apio

1 frasco (4 onzas) de carne seca, picada

Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 1,1 g, grasa 11,1 g, colesterol 42 mg, sodio 578,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine el queso Cheddar, el queso crema, las aceitunas, la salsa Worcestershire, la sal de cebolla, la sal de ajo y la sal de apio. Mezcle hasta que quede suave. Forme una bola, envuélvala en papel aluminio y refrigere hasta que la necesite.

Aproximadamente 30 minutos antes de servir, retire el papel aluminio de la bola de queso y vuelva a darle forma si es necesario. Enrolle la carne picada para cubrir completamente. Enfríe varias horas o toda la noche.

Comentarios de la receta Bola De Queso Crema Y Carne Seca Picada

2025-11-13 18:03:40

Xabi 5/5

Hola Gari, puedes probar con otro queso semicurdo como el Gouda o el Edam. En cuanto al tiempo de enfriado, es importante que la bola esté bien fría para que la carne se adhiera mejor, así que unas 4-6 horas en el frigorífico sería ideal.

2025-11-12 07:01:12

Mireia 5/5

La bola de queso crema y carne seca picada me quedó deliciosa. La técnica de enrollar la carne es fácil y el resultado fue una presentación muy original. ¡Recomendable!

2025-11-11 11:09:33

Gari 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar y cuánto tiempo debería enfriar la bola después de enrollarla con la carne.