Bola De Queso Crema Y Carne Seca Picada
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 8 onzas de queso Cheddar rallado
- 3 onzas de queso crema
- ¼ taza de aceitunas negras
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire
- sal de cebolla
- 1 pizca de sal de ajo
- 1 pizca de sal de apio
- 1 frasco (4 onzas) de carne seca, picada
Elaboración
1
En un tazón grande, combine el queso Cheddar, el queso crema, las aceitunas, la salsa Worcestershire, la sal de cebolla, la sal de ajo y la sal de apio. Mezcle hasta que quede suave. Forme una bola, envuélvala en papel aluminio y refrigere hasta que la necesite.
2
Aproximadamente 30 minutos antes de servir, retire el papel aluminio de la bola de queso y vuelva a darle forma si es necesario. Enrolle la carne picada para cubrir completamente. Enfríe varias horas o toda la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar y cuánto tiempo debería enfriar la bola después de enrollarla con la carne.
11/11/2025La bola de queso crema y carne seca picada me quedó deliciosa. La técnica de enrollar la carne es fácil y el resultado fue una presentación muy original. ¡Recomendable!
12/11/2025Hola Gari, puedes probar con otro queso semicurdo como el Gouda o el Edam. En cuanto al tiempo de enfriado, es importante que la bola esté bien fría para que la carne se adhiera mejor, así que unas 4-6 horas en el frigorífico sería ideal.
13/11/2025