Bola de Queso con Limón
Ingredientes
- 227 g de queso crema, ablandado
- 56 g de mantequilla
- 60 g de azúcar glas
- 15 ml de mezcla de limonada en polvo
- 60 ml de migas de galleta graham
Elaboración
Precalienta tu horno a 175°C.
En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado y la mantequilla hasta que estén bien integrados.
Agrega el azúcar glas y la mezcla de limonada en polvo al bol y mezcla todo hasta que esté suave y sin grumos.
Añade las migas de galleta graham al bol y mezcla para combinarlos con la mezcla de queso.
Cubre un molde para hornear con papel pergamino y vierte la mezcla de queso en el molde, presionando ligeramente para que quede uniforme.
Hornea durante 20 minutos o hasta que esté firme pero aún suave al tacto. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.
Una vez que la bola de queso haya enfriado, desmóldala con cuidado y sírvela en un plato. Puedes espolvorearla con un poco más de azúcar glas si lo deseas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que esté lista?
08/11/2025La bola de queso con limón ha sido una delicia. La textura y el sabor eran perfectos, tal como esperaba. Me encantó cómo la mezcla de limonada en polvo le dio un toque fresco y cítrico.
09/11/2025Hola Lier, puedes usar queso crema light si lo deseas, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el resultado final. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la bola esté firme pero aún suave al tacto. Si sientes que está demasiado blanda, déjala un par de minutos más en el horno.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para que quede bien cocida.
11/11/2025Me encantó esta receta de Bola de Queso con Limón. La hice siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y me quedó perfecta. El tiempo de cocción fue justo lo que necesité para que estuviera firme pero aún suave.
12/11/2025Hola Enaitz, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el queso crema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son 20 minutos, pero siempre es bueno empezar a revisar si está lista unos minutos antes por si tu horno calienta más rápido.
13/11/2025