Name: Bola de Queso con Limón
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de queso crema, ablandado; 56 g de mantequilla; 60 g de azúcar glas; 15 ml de mezcla de limonada en polvo; 60 ml de migas de galleta graham

Esta deliciosa receta de Bola de Queso con Limón es perfecta para sorprender a tus invitados o como un tentempié dulce y refrescante en cualquier momento. Con una combinación de sabores exquisitos y una textura suave, esta bola de queso es fácil de preparar y seguro que se convertirá en tu postre favorito.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 16

Ingredientes

227 g de queso crema, ablandado

56 g de mantequilla

60 g de azúcar glas

15 ml de mezcla de limonada en polvo

60 ml de migas de galleta graham

Información nutricional

Por Ración: 98 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 7,9 g, colesterol 23 mg, sodio 70 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 175°C.

En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado y la mantequilla hasta que estén bien integrados.

Agrega el azúcar glas y la mezcla de limonada en polvo al bol y mezcla todo hasta que esté suave y sin grumos.

Añade las migas de galleta graham al bol y mezcla para combinarlos con la mezcla de queso.

Cubre un molde para hornear con papel pergamino y vierte la mezcla de queso en el molde, presionando ligeramente para que quede uniforme.

Hornea durante 20 minutos o hasta que esté firme pero aún suave al tacto. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir.

Una vez que la bola de queso haya enfriado, desmóldala con cuidado y sírvela en un plato. Puedes espolvorearla con un poco más de azúcar glas si lo deseas.

¿Cómo puedo conservar la Bola de Queso con Limón?

Puedes guardar la bola de queso en el frigorífico durante hasta 5 días. Simplemente envuelve el molde con papel film y asegúrate de que no haya aire entre el papel y el queso.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de queso y hornearla hasta que esté casi cocido. Luego, enfriarlo y guardarlo en el frigorífico durante un día o dos antes de servirlo.

¿Cómo puedo lograr una textura suave para mi Bola de Queso con Limón?

Asegúrate de que la mantequilla y el queso crema estén bien ablandados antes de comenzar a mezclar. También es importante no sobremezclar, ya que esto puede incorporar demasiado aire en la mezcla.

Comentarios de la receta Bola de Queso con Limón

2025-11-13 08:09:40

Coral 5/5

Hola Enaitz, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. Solo asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el queso crema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son 20 minutos, pero siempre es bueno empezar a revisar si está lista unos minutos antes por si tu horno calienta más rápido.

2025-11-12 22:38:43

Urko 5/5

Me encantó esta receta de Bola de Queso con Limón. La hice siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y me quedó perfecta. El tiempo de cocción fue justo lo que necesité para que estuviera firme pero aún suave.

2025-11-11 00:31:59

Enaitz 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para que quede bien cocida.

2025-11-10 19:45:38

Rebeca 5/5

Hola Lier, puedes usar queso crema light si lo deseas, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el resultado final. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la bola esté firme pero aún suave al tacto. Si sientes que está demasiado blanda, déjala un par de minutos más en el horno.

2025-11-09 03:14:33

Amaia 5/5

La bola de queso con limón ha sido una delicia. La textura y el sabor eran perfectos, tal como esperaba. Me encantó cómo la mezcla de limonada en polvo le dio un toque fresco y cítrico.

2025-11-08 12:46:42

Lier 4/5

¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que esté lista?