Bola de Carne Seca
Ingredientes
- 142 g de carne seca, picada
- 227 g de queso crema, ablandado
- 6 cebollas verdes, picadas
- 15 ml de salsa Worcestershire
- 2.5 ml de sal sazonada
Elaboración
Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Cubre el tazón con papel film y refrigera durante al menos 1 hora para que la mezcla se endurezca un poco.
Con las manos humedecidas, forma la mezcla en bolitas del tamaño deseado. Deberías obtener alrededor de 10 bolitas.
Coloca las bolitas en un plato y cubre con papel film. Refrigera durante al menos 2 horas para que se endurezcan.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite. Agrega las bolitas de carne seca y fríelas hasta que estén doradas por todos lados.
Sirve caliente con tu salsa favorita y disfruta.
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