Prep: 45 mins
Cook: 5 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las cebolletas, el arroz, el edamame y el vinagre en un tazón pequeño; sazone con sal y pimienta.
2.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Rompe los huevos en la sartén; sazone con sal y pimienta y cocine hasta que las claras se asienten alrededor de los bordes, aproximadamente 1 minuto. Voltee los huevos y cocínelos al punto de cocción deseado, unos 30 segundos para obtener una yema líquida.
3.
Divida el arroz entre los tazones; cubra con huevos, aguacate, salsa picante y albahaca.
2025-11-13 14:07:41
Valentín 5/5
Hola Eira, puedes usar arroz basmati si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y el tiempo de cocción pueden variar. El edamame se cocina en unos 5 minutos en agua hirviendo. Si tienes alguna otra duda, no dudes en preguntar.
2025-11-12 02:19:14
Nando 5/5
Me encantó esta receta. Los huevos estaban perfectos y el arroz tenía un sabor delicioso. La combinación con el edamame y la albahaca tailandesa fue genial.
2025-11-11 23:41:15
Eira 4/5
¿Puedo usar arroz basmati en lugar de arroz integral Texmati? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el edamame?
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