Preparación 10 minutos
Cocinado 15 minutos
Total 25 minutos
Raciones 6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 29 calorías, proteína 1g, carbohidratos 4,8g , grasa 0,9 g, sodio 123 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
1. Caliente el aceite en un wok o sartén a fuego alto. Agregue los chalotes y saltee durante 3 minutos.
2.
2. Agregue las zanahorias y saltee durante 3 minutos.
3.
3. Añadir las judías verdes y saltear durante 2 minutos.
4.
4. Agrege el col rizado y saltee durante 2 minutos.
5.
5. Agregue el caldo y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
6.
6. Agregue la salsa de soya y sirva.
¿Cómo puedo hacer esta receta vegana?
Puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de maní y omitir la salsa de soja para que sea vegana.
¿Puedo agregar otros vegetales a esta receta?
Sí, puedes agregar cualquier vegetal que te guste. Solo asegúrate de agregarlos en el paso adecuado para que se cocinen correctamente.
¿Cómo puedo hacer que esta receta sea más saludable?
Puedes usar menos aceite y agregar más vegetales para aumentar la cantidad de nutrientes y reducir las calorías.
Comentarios de la receta Col rizado con zanahorias y judías verdes
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