Name: Bocaditos De Pollo Con Piña
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos; 2 paquetes (8 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna; 1 lata (8 onzas) de trozos de piña, escurridos con el jugo reservado; 3 cucharadas de miel; 1 cucharada de jengibre molido

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 12 bocados

Ingredientes

1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos

2 paquetes (8 onzas) de masa refrigerada para rollos de media luna

1 lata (8 onzas) de trozos de piña, escurridos con el jugo reservado

3 cucharadas de miel

1 cucharada de jengibre molido

Información nutricional

Por Ración: 434 calorías, proteína 23,1 g, carbohidratos 44,6 g, grasa 17 g, colesterol 43,9 mg, sodio 637 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pollo en una sartén grande y profunda con 1 a 2 cucharadas de aceite vegetal. Cocine a fuego medio alto hasta que ya no esté rosado. Escurra y reserve.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Separe la masa de media luna en triángulos individuales. Coloque los triángulos en una sola capa en una bandeja para hornear grande.

En un tazón pequeño, mezcle 3 cucharaditas de jugo de piña reservado, miel y jengibre molido.

Cepille cada triángulo de masa de rollos de media luna con la mezcla de jugo de piña. Coloque un trozo de piña y aproximadamente 1 cucharada de carne de pollo en cada triángulo. Enrolle y selle cada triángulo individualmente.

Hornee en el horno precalentado 15 minutos, o hasta que estén dorados.