Prep: 20 min
Cocinar: 20 min
Adicional: 8 h 5 min
Total: 8 h 45 min
Porciones: 10
Rendimiento : 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque la piña en un tazón grande y mezcle con la salsa agridulce. Cubra y deje marinar durante la noche en el refrigerador.
2.
Para evitar que se queme, coloque palillos de dientes en un recipiente pequeño con agua y déjelos en remojo durante 10 minutos.
3.
Coloque una toalla de papel sobre un plato apto para microondas y coloque parte del tocino en el toalla; cubre con otra toalla de papel. Cocine el tocino en un horno de microondas a temperatura media hasta que esté parcialmente cocido y todavía flexible, de 2 a 3 minutos. Repita con el tocino restante. Corte las tiras de tocino por la mitad.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear y reserve.
5.
Envuelva media tira de tocino alrededor de cada trozo de piña. Asegure el tocino con un palillo y colóquelo en una bandeja para hornear. Repita con el tocino restante y los trozos de piña.
6.
Hornee en horno precalentado hasta que el tocino esté crujiente, de 20 a 30 minutos. Enfriar 5 minutos antes de servir.
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