Preparación 15 minutos
Cocinado 25 minutos
Total 40 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 257 calorías, proteínas 3,8 g, carbohidratos 26,9 g, grasas 15,4 g, colesterol 53,8 mg, sodio 194,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precalienta tu horno a 180°C.
2.
En un bol, mezcla las migas de oblea de chocolate con la mantequilla derretida hasta que estén bien incorporadas.
3.
Vierte la mezcla en un molde para pasteles y reserva.
4.
En otro bol, bate el queso crema ablandado con la leche condensada azucarada con sabor a chocolate hasta que estén bien integrados.
5.
Agrega los huevos, el extracto de vainilla y el extracto de menta. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.
6.
Vierte la mezcla de queso en el molde para pasteles y hornea por unos 25 minutos o hasta que el centro esté ligeramente tembloroso.
7.
Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Cómo puedo evitar que el pastel de queso se agrié?
Es importante no sobrecocinar el pastel. Si lo haces, el centro se pondrá demasiado firme y el sabor será diferente.
Comentarios de la receta Bocaditos de Pastel de Queso con Menta y Chocolate
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