Bocaditos De Fresa, Plátano Y Piña
Ingredientes
- 1 lata (8 onzas) de piña triturada en jugo, escurrida y el jugo reservado
- 2 bananas de cada una, peladas y picadas
- 1½ tazas de fresas frescas picadas
- 1 envase (6 onzas) de vainilla baja en grasa yogur
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, ablandado
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 paquetes (14 onzas) de Original Snack Factory® Pretzel Crisps®
- 1 cucharada de miel para rociar
Elaboración
Coloque los plátanos en un tazón; agregue 1/4 taza de jugo de piña. Mezcle para cubrir los plátanos. Desagüe. Mezcle las fresas picadas.
Mezcle el queso crema con una batidora de mano a baja velocidad en un tazón pequeño hasta que quede suave. Agrega el yogur de vainilla y el extracto de vainilla; batir hasta combinar. Agregue la piña escurrida.
Coloque una cucharadita de la mezcla de queso crema en Pretzel Crisps®. Cubra con plátanos picados y fresas. Rocíe con miel. Acomoda las Pretzel Crisps® en una bandeja para servir. Cubra la bandeja con una envoltura de plástico.
Refrigerar por no más de 2 horas.
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