Bocaditos De Dulce De Mantequilla De Maní
Ingredientes
- 6 onzas de chocolate blanco BAKER´S
- ½ taza de mantequilla de maní cremosa PLANTERS
- ⅓ taza de agua
- 1 paquete (3.4 onzas) de pudín instantáneo JELL-O Butterscotch
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 6 cucharadas picadas PLANTERS Dry Roasted Peanuts
Elaboración
Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel aluminio, con los extremos del papel aluminio extendiéndose sobre los lados. Calienta en el microondas los primeros 3 ingredientes en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA durante 2 min.; revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté bien mezclada.
Agregue la mezcla seca para pudín; revuelve con un batidor 2 min. Agregue gradualmente el azúcar; presione sobre el fondo del molde preparado. Cubra con nueces; presione suavemente en el dulce de azúcar para asegurar.
Refrigerar 2 horas o hasta que esté firme. Use manijas de aluminio para levantar el dulce de azúcar de la sartén antes de cortarlo en pedazos.
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