Bocaditos De Chocolate De Rocky Road
Ingredientes
Elaboración
Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel aluminio, con los extremos del papel aluminio extendiéndose sobre los lados. Microondas la mitad del chocolate, 6 cucharadas. mantequilla y agua en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA durante 2 min. o hasta que la mantequilla se derrita; revuelva con un batidor hasta que el chocolate esté completamente derretido y la mezcla esté bien mezclada.
Agregue la mezcla seca para pudín; revuelva 2 min. Agregue azúcar, 1 taza a la vez, revolviendo después de cada adición hasta que se mezcle. Presione sobre el fondo del molde preparado.
Cocine en el microondas el resto del chocolate y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas durante 1-1/2 min. o hasta que la mantequilla se derrita; revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté bien mezclada. Extiéndelo sobre la capa de dulce de azúcar en el molde; espolvorear con malvaviscos y nueces. Refrigere 2 horas o hasta que esté firme. Use manijas de aluminio para levantar el dulce de azúcar del molde antes de cortarlo en cuadrados.
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