Bocaditos De Calabaza, Almendras Y Alegría

Prep:: 15 mins Adicional:: 30 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Bocaditos De Calabaza, Almendras Y Alegría
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Ingredientes

  • ½ taza de copos de avena sin gluten
  • ½ taza de harina de almendras
  • ¼ taza de mantequilla de almendras
  • ¼ taza de puré de calabaza
  • 1 paquete de sustituto de azúcar con stevia (como Truvia®)
  • ½ cucharadita de almendras extracto
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de sal marina
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Elaboración

1

Combine la avena, la harina de almendras, la mantequilla de almendras, el puré de calabaza, el sustituto de azúcar de stevia, el extracto de almendras, el clavo, la nuez moscada, la canela y la sal marina en un procesador de alimentos; pulse hasta que se mezclen.

2

Enrolle la mezcla en bolas y colóquelas en un plato o bandeja para hornear; refrigere hasta que cuaje, por lo menos 30 minutos.

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