Prep: 10 mins
Cook: 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 113 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 12,6 g, grasa 5,1 g, colesterol 27 mg, sodio 283,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Para hacer la salsa: en un tazón pequeño, mezcle la mostaza y la miel.
2.
Ponga a un lado.
3.
Pique los floretes en trozos pequeños o triture ligeramente en el procesador de alimentos.
4.
Mezcle en un tazón para mezclar con queso rallado.
5.
Reservar.
6.
Batir el huevo y agregar la leche.
7.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal y combínalos con la mezcla de huevo y leche, batiendo bien.
8.
Agregue 1/2 cucharadita de aceite también.
9.
Vierta la mezcla sobre el brócoli y el queso y revuelva para cubrir bien.
10.
En una sartén o cacerola grande, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).
11.
Deje caer la mezcla de brócoli por cucharadas a 375 grados F (190 grados C) aceite y freír hasta que estén doradas.
12.
Servir con salsa de miel y mostaza.
Comentarios de la receta Bocaditos De Brócoli
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