Bocaditos De Atún Mediterráneo
Ingredientes
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 2 cucharaditas de jugo de lima
- 1 cucharadita de ralladura de lima
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida
- 1 lata (5 onzas) atún blanco sólido en agua, escurrido y troceado
- 2 cucharadas de tomates Roma picados
- 1½ cucharadas de cebolla roja picada
- 1 cucharada de pepino pelado, sin semillas y picado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de alcaparras, escurridas (opcional)
- 8 Original Snack Factory® Pretzel Crisps®
- 8 rodajas de aceitunas kalamata sin hueso
- Queso feta desmenuzado
Elaboración
Mezcle la mostaza Dijon, el jugo de lima, la ralladura de lima y el azúcar en un tazón. Agrega gradualmente el aceite de oliva; bata hasta que el aderezo se espese un poco. Añade la sal y la pimienta.
Coloca el atún en un bol. Agregue ligeramente los tomates, la cebolla roja, el pepino, el perejil y las alcaparras.
Rocíe el aderezo sobre la mezcla de atún. Revuelva suavemente, tratando de no romper el atún en pedazos pequeños.
Coloque una cucharada de atún en un pretzel crujiente, cubra con 2 rodajas de aceituna y espolvoree con un poco de queso feta desmenuzado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar mostaza normal en lugar de Dijon? ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el atún?
09/11/2025Me encantó esta receta. Los bocaditos quedaron deliciosos y el aderezo estaba riquísimo. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores, especialmente con las alcaparras.
10/11/2025Hola Noa, puedes usar mostaza normal si no tienes Dijon, pero la Dijon le da un toque especial al aderezo. En cuanto al tiempo, tardarás unos 15 minutos en preparar el atún. ¡Espero que te queden deliciosos!
11/11/2025