Bocadillos Snicky
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
20 minutos
Adicional::
5 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
20
Rendimiento::
20 porciones
Ingredientes
- 15 onzas de pretzels mini twist
- 2 tazas de nueces mixtas
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 2 tazas de azúcar moreno oscuro
- ½ taza de jarabe de maíz ligero
- 1 pizca de sal
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C)", "En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine los pretzels y las nueces. Ponga a un lado. ", "En una cacerola grande combine la mantequilla, el azúcar, el jarabe de maíz y la sal. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Lleve a ebullición y cocine hasta que esté muy espesa y en la etapa de "bola firme" (260 grados F, 125 grados C). Retire del fuego, vierta sobre la mezcla de pretzel/nuez y mezcle todo". Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, revolviendo después de 10 minutos. Retire del horno y extienda sobre papel encerado para que se enfríe."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los pretzels por galletas saladas y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025Me encantaron estos bocadillos Snicky, la combinación de sabores es deliciosa. Me salió bien el punto crujiente gracias a seguir los tiempos al pie de la letra.
11/11/2025Hola Amets, para sustituir los pretzels por galletas saladas puedes hacerlo, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo seguir la misma temperatura y revisar el horno unos minutos antes del tiempo indicado para evitar que se quemen.
12/11/2025