Bocadillos Crujientes
Preparar::
5 minutos
Cocinar::
15 minutos
Adicional: :
10 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 1 taza de jarabe de maíz
- ½ taza de mantequilla de maní
- 3 tazas de cereal de avena tostada
Elaboración
1
En una cacerola grande, hierva el jarabe de maíz a fuego medio. usando un termómetro para dulces, cocine el almíbar hasta que esté suave (270 grados F/132 grados C). Cuando llegue a esta etapa, agregue la mantequilla de maní y el cereal de avena tostada. Coloque rápidamente cucharadas colmadas sobre papel encerado o presione en un molde cuadrado de 9x9 pulgadas forrado con papel encerado. Dejar reposar hasta que se enfríe.
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