Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 hr
Porciones: 16
Rendimiento: Cacerola de tubo de 1 - 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 313 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 50 g, grasa 10,7 g, colesterol 82,2 mg, sodio 199 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de tubo redondo de 10 pulgadas.
2.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, agregue a la mezcla cremosa alternando con la leche. Revuelva hasta que se mezclen, luego vierta en el molde preparado.
3.
Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado. El pastel está listo cuando al insertar un palillo, éste sale limpio. Enfriar antes de retirar de la sartén.
Comentarios de la receta Bizcocho II
2025-11-10 11:11:04
Kai 5/5
Hola Carmela, puedes usar azúcar morena pero necesitarás un poco menos, así que prueba con 2¼ tazas. En cuanto al tiempo de horneado, como Alejo dice, cada horno es diferente, así que revisa el bizcocho con un palillo a los 20 minutos y si no está listo, déjalo otros 5 minutos más.
2025-11-09 22:32:45
Alejo 5/5
La receta del Bizcocho II me ha salido genial. El secreto está en no abrir la puerta del horno mientras se cocina, y a mí me llevó exactamente 23 minutos estar listo.
2025-11-08 13:47:42
Carmela 4/5
No sé si puedo usar azúcar morena en lugar de blanca y cuánto tiempo exacto necesitaré para hornear el bizcocho.
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