Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 hr
Porciones: 16
Rendimiento: Cacerola de tubo de 1 - 10 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de tubo redondo de 10 pulgadas.
2.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, agregue a la mezcla cremosa alternando con la leche. Revuelva hasta que se mezclen, luego vierta en el molde preparado.
3.
Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado. El pastel está listo cuando al insertar un palillo, éste sale limpio. Enfriar antes de retirar de la sartén.
2025-11-10 11:11:04
Kai 5/5
Hola Carmela, puedes usar azúcar morena pero necesitarás un poco menos, así que prueba con 2¼ tazas. En cuanto al tiempo de horneado, como Alejo dice, cada horno es diferente, así que revisa el bizcocho con un palillo a los 20 minutos y si no está listo, déjalo otros 5 minutos más.
2025-11-09 22:32:45
Alejo 5/5
La receta del Bizcocho II me ha salido genial. El secreto está en no abrir la puerta del horno mientras se cocina, y a mí me llevó exactamente 23 minutos estar listo.
2025-11-08 13:47:42
Carmela 4/5
No sé si puedo usar azúcar morena en lugar de blanca y cuánto tiempo exacto necesitaré para hornear el bizcocho.
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